Bağışıklık, Beslenme ve Yaşam Tarzı Raporu
Kasım 2020
ISBN : 978-605-2249-55-0

Rapor'da, bağışıklık sistemine genel bakış, makro ve mikro besin maddelerinin bağışıklık sistemi üzerine etkileri, fitokimyasallar, prebiyotik ve probiyotikler ile bağışıklık arasındaki ilişkiler, beslenme modelleri, alkol ve tütün kullanımı, uyku, egzersiz, psikolojik stres ve çevresel faktörlerin bağışıklık sistemi ile bağlantıları konuları bilimsel bir çerçevede detaylı olarak derlendi.

Prof. Dr. Kazım Şahin